Arquivos da categoria: Carnes

Costelinha de porco com batatas ao forno

Uma das melhores formas de aproveitar a costelinha de porco.

Custo: $$
Dificuldade: Fácil.
Rendimento:  Serve quatro pessoas.

Tempo: Demorada.

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Fraldinha ao forno no molho de mostarda

Carne ao forno macia e suculenta. A fraldinha é versátil e tem o tamanho ideal para ir ao forno e servir a família toda.

Custo: $$$
Dificuldade: Fácil.
Rendimento:  Serve seis pessoas.

Tempo: médio.

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Vaca atolada

Sabor de interior, de fazenda, um clássico da culinária caipira.

Custo: $$
Dificuldade: Fácil.
Rendimento:  Serve 4 pessoas.

Tempo: Rápida. Continue lendo Vaca atolada

Polpetone ao sugo

Delícia com ingredientes típicos da culinária italiana.

Custo: $$
Dificuldade: Média.
Rendimento:  Serve 4 pessoas.

Tempo: Médio. Continue lendo Polpetone ao sugo

Estrogonofe

A versão à brasileira do estrogonofe russo.

Custo: $$$
Dificuldade: Fácil.
Rendimento:  Serve quatro pessoas.

Tempo: Rápida. Continue lendo Estrogonofe