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Hambúrguer de fraldinha

Dizem que o segredo do hambúrguer está em fazer um blend de carnes bem equilibrado. A fraldinha tem sabor marcante e uma capa de gordura que atende a necessidade do hambúrguer. O acém complementa o blend com a vantagem de ter um preço mais acessível.

Custo: $$
Dificuldade: Fácil
Rendimento:  Cinco hambúrgueres.

Tempo: Médio. Continue lendo Hambúrguer de fraldinha


Veja também: Calculadora de churrasco em Excel

Com esta calculadora você programa seu churrasco sem erro. Você informa o número de convidados, seleciona as opções de carnes e acompanhamentos e o Excel calcula quantidades e custos. Baixe a planilha gratuitamente.
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Assista ao vídeo e veja como usar a planilha.

Iogurte natural

Uma forma econômica de produzir iogurte natural em casa.

Custo: $
Dificuldade: Fácil
Tempo: Demorado. Continue lendo Iogurte natural

Pão de queijo

Delícia da culinária mineira. Ótimo lanche da tarde.

Custo: $$
Dificuldade: Média
Rendimento: 20 unidades.
Tempo: Médio.
Típica: brasileira, regional de Minas Gerais.
Continue lendo Pão de queijo