Arquivo da tag: doces

Trufas de chocolate

As trufas de chocolate devem ficar parecidas com trufas, ou seja, bolinhas irregulares envolvidas por uma camada de chocolate em pó. Segue uma receita em duas versões: a simples, mas que atende as expectativas e a versão com cobertura de chocolate e recheio que é mais firme.

Custo: $$$
Dificuldade: Média
Rendimento:  até 1 kg de trufas.

Tempo: médio. Continue lendo Trufas de chocolate

Geleia de uva

Esta é uma receita que aproveita a casca e a polpa das uvas, deixando a geleia mais encorpada e saudável.

Custo: $
Dificuldade: Fácil
Rendimento: aproximadamente 1 kg de geleia.

Tempo: Médio.

Geleia de uva

Continue lendo Geleia de uva

Pavê de pêssego

Sobremesa fácil para adoçar a vida.

Custo: $$
Dificuldade: Fácil
Rendimento: Aproximadamente 2 kg. Até 20 porções.
Tempo: Médio.

Pavê de pêssego
Continue lendo Pavê de pêssego

Manjar de coco

Versão brasileira do manjar branco servida com calda de ameixa preta.

Custo: $S
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 12 porções.
Tempo: rápida.
Típica: brasileira.
Continue lendo Manjar de coco