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Homus

Tradicional entrada do Oriente Médio. Essa pasta vai bem com pão sírio servida antes de outros pratos da culinária árabe.

Custo: $$
Dificuldade: Fácil
Rendimento: aproximadamente 500 g de pasta.

Tempo: Médio.
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Sunomono – pepino agridoce

Receita tradicional japonesa, ideal como entrada, para acompanhar outros pratos japoneses ou para receitas de sanduíches.

Custo: $
Dificuldade: Fácil
Rendimento: aproximadamente 1 kg de conserva.

Tempo: Médio. Continue lendo Sunomono – pepino agridoce

Antepasto de berinjela

Entrada tradicional da culinária italiana. Ideal para consumir com fatias de pão ou torradas.

Custo: $
Dificuldade: Fácil 
Rendimento: cerca de 200 g. Serve quatro pessoas.
Tempo: Rápida.
Típica: italiana.
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