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Polpetone ao sugo

Delícia com ingredientes típicos da culinária italiana.

Custo: $$
Dificuldade: Média.
Rendimento:  Serve 4 pessoas.

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Rondelli ao molho vermelho

Massa tradicional italiana que agrada quase todo mundo.

Custo: $$
Dificuldade: Fácil.
Rendimento:  Serve 3 pessoas.

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Risoto italiano

Aqui vão três versões desse prato tradicional do Piemonte, norte da Itália. A versão básica é o risoto em si, simples e elegante, que acompanha bem uma carne, por exemplo. A versão com camarões vale como prato principal. Da mesma forma, a versão com tomates secos e rúcula.

Custo com camarões: $$$
Dificuldade: Fácil
Rendimento:  Serve quatro pessoas.

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Talharim à bolonhesa

Esta é uma versão próxima da receita oficial italiana . A massa recomendada é talharim ou fettuccine e nos ingredientes estão incluídos itens menos óbvios como bacon, salsão, vinho e leite.

Custo: $$
Dificuldade: Fácil
Rendimento: serve quatro pessoas.

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