O molho básico e versátil para macarronada e vários outros pratos.
Custo: $
Dificuldade: Fácil.
Rendimento: Serve quatro pessoas.
Tempo: rápido.
O molho básico e versátil para macarronada e vários outros pratos.
Custo: $
Dificuldade: Fácil.
Rendimento: Serve quatro pessoas.
Tempo: rápido.
Delícia com ingredientes típicos da culinária italiana.
Custo: $$
Dificuldade: Média.
Rendimento: Serve 4 pessoas.
Tempo: Médio. Continue lendo Polpetone ao sugo
Massa tradicional italiana que agrada quase todo mundo.
Custo: $$
Dificuldade: Fácil.
Rendimento: Serve 3 pessoas.
Tempo: Médio. Continue lendo Rondelli ao molho vermelho
Massa rápida e prática típica do norte da Itália.
Custo: $
Dificuldade: Fácil.
Rendimento: Serve 2 pessoas.
Tempo: Rápida. Continue lendo Talharim à carbonara
Aqui vão três versões desse prato tradicional do Piemonte, norte da Itália. A versão básica é o risoto em si, simples e elegante, que acompanha bem uma carne, por exemplo. A versão com camarões vale como prato principal. Da mesma forma, a versão com tomates secos e rúcula.
Custo com camarões: $$$
Dificuldade: Fácil
Rendimento: Serve quatro pessoas.
Tempo: Médio. Continue lendo Risoto italiano