O arroz branco cozido é o acompanhamento quase universal das refeições, tanto que integra a base da alimentação dos brasileiros.
Custo: $
Dificuldade: Fácil
Rendimento: Serve quatro pessoas.
Tempo: Rápida. Continue lendo Arroz
O arroz branco cozido é o acompanhamento quase universal das refeições, tanto que integra a base da alimentação dos brasileiros.
Custo: $
Dificuldade: Fácil
Rendimento: Serve quatro pessoas.
Tempo: Rápida. Continue lendo Arroz
Aqui vão três versões desse prato tradicional do Piemonte, norte da Itália. A versão básica é o risoto em si, simples e elegante, que acompanha bem uma carne, por exemplo. A versão com camarões vale como prato principal. Da mesma forma, a versão com tomates secos e rúcula.
Custo com camarões: $$$
Dificuldade: Fácil
Rendimento: Serve quatro pessoas.
Tempo: Médio. Continue lendo Risoto italiano