O arroz branco cozido é o acompanhamento quase universal das refeições, tanto que integra a base da alimentação dos brasileiros.
Custo: $
Dificuldade: Fácil
Rendimento: Serve quatro pessoas.
Tempo: Rápida. Continue lendo Arroz
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Refogado de legumes
Prático e versátil, o refogado de legumes acompanha a maioria dos pratos principais no dia a dia. Os ingredientes podem variar de acordo com a estação e disponibilidade, o importante é fazer um mix variado e colorido.
Custo: $
Dificuldade: Fácil
Rendimento: Serve quatro pessoas.
Tempo: Rápida. Continue lendo Refogado de legumes
Ginger ale
Segue uma versão caseira dessa bebida refrescante comum na América do Norte e Europa.
Custo: $
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 10 copos.
Tempo: rápida. Continue lendo Ginger ale
Homus
Tradicional entrada do Oriente Médio. Essa pasta vai bem com pão sírio servida antes de outros pratos da culinária árabe.
Custo: $$
Dificuldade: Fácil
Rendimento: aproximadamente 500 g de pasta.
Tempo: Médio. Continue lendo Homus
Babaganuche
O patê de berinjela à moda árabe. Ideal para degustar com pão sírio.
Custo: $$
Dificuldade: Fácil
Rendimento: aproximadamente 200 g de pasta.
Tempo: Rápida. Continue lendo Babaganuche