Delícia com ingredientes típicos da culinária italiana.
Custo: $$
Dificuldade: Média.
Rendimento: Serve 4 pessoas.
Tempo: Médio. Continue lendo Polpetone ao sugo
Delícia com ingredientes típicos da culinária italiana.
Custo: $$
Dificuldade: Média.
Rendimento: Serve 4 pessoas.
Tempo: Médio. Continue lendo Polpetone ao sugo
O prato nacional polonês admite muitas variações e combinações para todos os gostos. Esta receita leva o recheio mais tradicional (batata e ricota) para ser servido com dois molhos.
Custo: $$
Dificuldade: Média.
Rendimento: Serve 8 pessoas.
Tempo: Médio. Continue lendo Pierogi
As trufas de chocolate devem ficar parecidas com trufas, ou seja, bolinhas irregulares envolvidas por uma camada de chocolate em pó. Segue uma receita em duas versões: a simples, mas que atende as expectativas e a versão com cobertura de chocolate e recheio que é mais firme.
Custo: $$$
Dificuldade: Média
Rendimento: até 1 kg de trufas.
Tempo: médio. Continue lendo Trufas de chocolate
Dizem que o churrasco é mais do que refeição, é um evento. Originário dos pampas, o churrasco se tornou preferência nacional com muitas variações. Aqui vai uma ideia de como produzir um churrasco para um número variável de pessoas.
Custo: $$$
Dificuldade: Média
Tempo: Médio. (Demorado para costela). Continue lendo Churrasco
O tradicional wiener schnitzel, prato da culinária austríaca e alemã. A versão apresentada é com carne de porco.
Custo: $S
Dificuldade: Média
Rendimento: Serve cinco pessoas.
Tempo: Médio.
Típica: austríaca, alemã. Continue lendo Schnitzel